Sal de dudas y elige alimentos ecológicos.

\nUnos productos más sanos que los convencionales y con diferencias en sus\npropiedades nutritivas y organolépticas, según evidencias científicas que\nseñalan los expertos. \n \n\n Dolores Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de\nEscuela Universitaria de la Universidad Politécnica de España, explica que las\ndiferencias nutricionales dependen del tipo de alimento. \n \n\n \n \n \n \n \n \n \n“En las […]

Leer más

Transgénicos, monstruos de laboratorio.

\n \n \nEl Dr. Gilles-Eric Séralini, experto de la Comisión Europea\nen transgénicos, en una entrevista concedida a Ima Sanchís, La Contra de La\nVanguardia, señala que los alimentos modificados genéticamente “son tóxicos\npara la salud humana”. \n\n\nLos transgénicos también son, además de muchas otras cosas, un atentado contra\nla fertilidad humana. Los expertos son muy claros y contundentes […]

Leer más

Europa está más cerca de prohibir los transgénicos.

\n \n \nLa votación supone que los países de la UE contarán\ncon mayor capacidad legal para prohibir los transgénicos en su territorio. A su\nvez, es importante señalar que los Eurodiputados de esta comisión han votado en\ncontra de asignar un papel formal a las empresas biotecnológicas en las\ndecisiones sobre la prohibición de transgénicos. \n\n\nLa propuesta sin […]

Leer más

Los Transgénicos son una Bomba de Relojería que pone en riesgo la Salud Global del planeta.

\nLas variedades transgénicas contaminan genéticamente a otras\nvariedades de la misma especie o a especies silvestres emparentadas, ya que una\nvez liberados al medio ambiente los transgénicos no se pueden controlar. La\ncontaminación genética es irreversible e impredecible. \n \nEfectos desconocidos o impredecibles: \n \n \n\n \n \n \n\nEl conocimiento científico sobre el funcionamiento de los genes es […]

Leer más

10 razones por las que consumir alimentos ecológicos.

\nSi  todavía no eres un consumidor habitual de productos ecológicos, seguramente habrás oído ciertas cosas positivas sobre su consumo, respecto a los alimentos convencionales, que te inciten a averiguar algo mas sobre ellos, e incluso te han llegado ha convencer de realizar una futura compra. \n \n \n \nPero también habrás podido comprobar al llegar a tu punto de compra que el precio de estos alimentos ecológicos es superior a […]

Leer más

¿Qué es la producción ecológica?

\nLa producción ecológica recupera el sabor de lo auténtico.\nLa vuelta a lo tradicional. Disfruta de tus sentidos. Recupera tus\nemociones. Todas estas sensaciones las aporta el consumo de productos\necológicos, procedentes de empresas responsables con el medio ambiente y\nconscientes de la importancia de la salud. ¿Quieres saber más sobre lo que\ndiferencia a un producto ecológico del resto? Continúa […]

Leer más

Comparativa de la composición química de soja transgénica, convencional y ecológica.

\nLa soja ecológica muestra el perfil nutricional más\nsaludable de todas, con unos contenidos más elevados de azúcares, tales como\nglucosa, fructosa, sacarosa y maltosa, unos contenidos de proteína y zinc\nsignificativamente más altos, así como menos fibra. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \nLa revista científica Food Chemistry, en su número 153 […]

Leer más

Crecimiento notable del consumo de alimentos ecológicos a nivel mundial.

\n \n \n \n \nSegún los datos que ofrece el estudio elaborado por SÖL (Fundación Ecología y Agricultura), IFOAM (Federación Internacional de Agricultura Ecológica) y FiBL (Instituto de Investigaciones sobre Agricultura Ecológica), se está viviendo un crecimiento notable del consumo de alimentos ecológicos a nivel mundial. Europa y Estados Unidos se encuentran en primera posición en […]

Leer más