Seguridad alimentaria, una tendencia hacia el futuro.

El concepto de Seguridad Alimentaria se originó en los años 70 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), definiéndola: ¨Existe seguridad alimentaria cuando las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias¨. Hoy el concepto de producción […]

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Sal de dudas y elige alimentos ecológicos.

\nUnos productos más sanos que los convencionales y con diferencias en sus\npropiedades nutritivas y organolépticas, según evidencias científicas que\nseñalan los expertos. \n \n\n Dolores Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de\nEscuela Universitaria de la Universidad Politécnica de España, explica que las\ndiferencias nutricionales dependen del tipo de alimento. \n \n\n \n \n \n \n \n \n \n“En las […]

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«Menos fármacos y más paseos por el bosque».

\n“Menos fármacos y más paseos por el bosque”, expresó el Dr.\nFrancisco Barnosell, especialista en neurofisiología clínica, en la\nconferencia: \n \n \n \n “Otra medicina es posible”, donde dio prioridad al amor\nincondicional en el trato con los pacientes. \n \n \n\n\nLos antidepresivos, ansiolíticos e hipnóticos no solucionan\nel problema de raíz, ase“Eliminan los síntomas: la\nansiedad, el insomnio, el […]

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Como combatir el frío de forma saludable y natural.

\n¿Sabías que los resfriados, gripes y dolores articulares son las principales problemas por lo que la mayoría de las personas acuden en invierno al especialista?. \nAyer llegó el Invierno y viene acompañado de unas temperaturas muy bajas, eso conlleva a poder padecer algunos riesgos en nuestra salud.\n\n«Los cambios bruscos de temperatura, presión y tiempo vienen […]

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Transgénicos, monstruos de laboratorio.

\n \n \nEl Dr. Gilles-Eric Séralini, experto de la Comisión Europea\nen transgénicos, en una entrevista concedida a Ima Sanchís, La Contra de La\nVanguardia, señala que los alimentos modificados genéticamente “son tóxicos\npara la salud humana”. \n\n\nLos transgénicos también son, además de muchas otras cosas, un atentado contra\nla fertilidad humana. Los expertos son muy claros y contundentes […]

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